Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Công – tội của chất béo bão hòa

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

Ăn quá nhiều chất xơ chưa chắc đã tốt

Sữa chua: Món “khoái khẩu” nhưng không dành cho mèo cưng

Công – tội của chất béo bão hòa

02/12/2025 16:51

Chất béo bão hòa từ lâu mang “tiếng xấu” gây hại sức khỏe. Nhưng liệu có nên loại bỏ...

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

02/12/2025 15:37

Nhiều người cảm thấy khó cưỡng lại những món ăn ngọt ngào mỗi khi mùa Đông đến. Nguyên...

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

02/12/2025 11:34

Tuyến giáp khỏe mạnh giúp duy trì nhịp độ trao đổi chất và năng lượng ổn định cho cơ...

Dinh dưỡng Tại sao không nên ăn hạt hạnh nhân quá nhiều?

08/11/2021 15:39

Hạnh nhân được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại hạt do chúng giàu các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như flavonoid, vitamin E và khoáng chất. Tuy nhiên, cũng như các loại thực...

Dinh dưỡng Chế biến và bảo quản món yến mạch qua đêm

08/11/2021 14:52

Nếu bạn muốn tìm nguyên liệu chế biến bữa sáng nhanh gọn mà tốt cho sức khỏe, hãy nghĩ ngay đến yến mạch. Món yến mạch ngâm qua đêm (overnight oat) là lựa chọn hoàn hảo cho những...

Dinh dưỡng 5 cách kết hợp nước ép rau quả tốt cho hệ tiêu hóa

06/11/2021 11:35

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là kết quả của một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Dưới đây là 5 cách kết hợp nước ép rau quả giúp tăng cường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng khó tiêu,...

Dinh dưỡng 5 thực phẩm đắng nhưng lại giúp tăng cường sức đề kháng

05/11/2021 21:33

Những món ăn có vị đắng thường không được ưa chuộng bằng những món mặn mà dễ chịu hay các món tráng miệng ngọt ngào. Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn những thực phẩm đắng sẽ...

Dinh dưỡng 6 chất kháng dinh dưỡng trong đậu, ngũ cốc và rau

04/11/2021 17:26

Chất kháng dinh dưỡng liên kết các khoáng chất quan trọng trong thực phẩm và khi vào cơ thể sẽ làm cho khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng này giảm xuống, dẫn đến việc cơ thể có...

Dinh dưỡng 6 thực phẩm giúp làn da khỏe mạnh, rạng ngời trong mùa lạnh

04/11/2021 15:05

Làm thế nào để ngăn ngừa tình trạng da khô, nhăn nheo, bong tróc trong mùa Đông là câu hỏi của rất nhiều người. Bên cạnh các phương pháp chăm sóc da phù hợp bạn nên bổ sung những loại...

Dinh dưỡng Người ăn chay làm sao để không bị thiếu sắt?

04/11/2021 13:00

Sắt là một trong những khoáng chất rất cần thiết đối với cơ thể con người và có vai trò quan trọng trong việc tạo máu. Người ăn chay có thể bổ sung sắt bằng việc cung cấp những thực...

Dinh dưỡng Các chế độ ăn tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường năm 2021

03/11/2021 15:19

Người bệnh đái tháo đường cần phải chú ý tới những vấn đề tưởng chừng đơn giản nhất như chế độ ăn uống thường ngày. Theo đó, thực hiện được các chế độ ăn uống lành...

Dinh dưỡng Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

03/11/2021 13:54

Tủ lạnh sẽ ức chế đáng kể sự phát triển của vi khuẩn trên nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh. Vậy, những loại...

Bệnh thường gặp Ăn uống thế nào để hỗ trợ đào thải kim loại nặng?

02/11/2021 14:20

Việc tránh tiếp xúc hoàn toàn với các kim loại nặng là khá khó khăn khi chúng có thể dễ dàng được tìm thấy trong tự nhiên, trong đất và nước, tồn đọng trong thực phẩm… Vậy có cách...