chất chống oxy hóa - các bài viết về chất chống oxy hóa, tin tức chất chống oxy hóa

Dinh dưỡng Vỏ quả chanh vàng: lợi ích sức khỏe ít ai ngờ

30/09/2025 16:40

Chanh vàng vốn nổi tiếng giàu dưỡng chất. Không chỉ nước và tép chanh, phần vỏ mỏng bên ngoài cũng đem lại lợi ích riêng nếu biết cách sử dụng.

Khỏe đẹp Vì sao không nên uống quá nhiều matcha?

23/09/2025 14:18

Matcha đang ngày càng trở nên phổ biến, "phủ xanh" thực đơn của nhiều quán cà phê tại Việt Nam. Tuy nhiên, để sử dụng matcha một cách an toàn và hiệu quả, người dùng cần lưu ý về...

Dinh dưỡng 9 loại quả không nên bỏ qua khi cần bổ sung vitamin E

09/09/2025 14:05

Vitamin E có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm mạnh mẽ, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Để đáp ứng nhu cầu 15mg vitamin E mỗi ngày, người trưởng thành không nên bỏ qua các loại quả...

Nghiên cứu - Sản xuất Rau mầm ngũ cốc: Thực phẩm dinh dưỡng cho tương lai

08/09/2025 15:56

Rau mầm của các loại hạt ngũ cốc như lúa mạnh, diêm mạch có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, là thực phẩm có tiềm năng khắc phục tình trạng thiếu dinh dưỡng toàn cầu.

Ung thư Loại rau “quen mặt” giúp ngừa ung thư đại trực tràng

22/08/2025 17:22

Một nghiên cứu mới đây cho thấy, ăn nhiều hơn các loại rau họ cải như bắp cải, cải thảo, súp lơ xanh… có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh ung thư đại trực tràng.

Dinh dưỡng 5 loại rau, củ nên ăn sống để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng

13/08/2025 09:59

Mặc dù việc chế biến rau, củ mang lại hương vị thơm ngon và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên một số loại rau lại giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng nhất khi được ăn sống. Dưới đây là 5...

Khỏe đẹp Acid hyaluronic có thực sự là thành phần chống lão hóa không thể thiếu?

09/08/2025 13:35

Từ nhiều năm nay, acid hyaluronic liên tục có mặt trong các sản phẩm làm đẹp, chăm sóc da phổ biến. Đặc biệt, loại đường hữu cơ này còn được coi là một thành phần chống lão hóa...

Dinh dưỡng Quả chanh: Loại quả “nhỏ nhưng có võ”

07/08/2025 09:12

Quả chanh là loại quả gần như không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Thoạt nhìn có vẻ khá bình thường, nhưng bạn có biết quả chanh là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cũng như có...

Khỏe đẹp Cơ thể nói gì khi bạn thèm ăn cay?

31/07/2025 09:18

Cơn thèm ăn cay đôi khi xuất hiện đột ngột và khó cưỡng lại. Hiện tượng này không chỉ đơn thuần là sở thích cá nhân mà còn có thể bắt nguồn từ nhiều yếu tố sinh lý và tâm lý khác...